(recept
si oblíbilo 44 návštěvníků)
Omáčka na špagety
![Omáčka na špagety](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120828/08/j133073.jpg)
Potřebné ingredience
3kg rajčat 1kg paprik (napůl kapie a bílá paprika) 2 chilli papričky 8 cibulí celá palice česneku čerstvá bazalka (asi 6 velkých listů) 2 lžičky soli 1lžička pepře 6 lžic cukru 3 lžíce octa 1 bobkový list (nemusí být)
Postup přípravy
Rajčata spařím a oloupu a vykrájím z nich "bubáky".
Papriky zbavím jadýrek a nakrájím na čtvrtky.
Oloupaná cibule také na čtvrtky.
Rozsekám v mixéru na hrubo (ne úplně do hladké kaše).
Směs zeleniny dám vařit do hrnce a přidám: utřený česnek, chilli papričky a nasekanou bazalku.
Pak veškerý zbytek dochucovadel a koření.
Vařím až se vypaří voda, cca. 1 hodinu.
Horké dávám do skleniček a zavařuji asi 20 minut na 80 stupňů.
Papriky zbavím jadýrek a nakrájím na čtvrtky.
Oloupaná cibule také na čtvrtky.
Rozsekám v mixéru na hrubo (ne úplně do hladké kaše).
Směs zeleniny dám vařit do hrnce a přidám: utřený česnek, chilli papričky a nasekanou bazalku.
Pak veškerý zbytek dochucovadel a koření.
Vařím až se vypaří voda, cca. 1 hodinu.
Horké dávám do skleniček a zavařuji asi 20 minut na 80 stupňů.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120828/08/k176216.jpg)
Vše už se vaří v hrnci.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120828/08/k176217.jpg)
Už jen osmahnout na cibulce mleté maso a přidat omáčku, prohřát a je uvařeno.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Hannnah
(upraveno)
11. 11. 2012, 22:52
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
30. 8. 2012, 16:07
A co tam takhle přidat trochu cukety ,mám jí až moc.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140624/12/b226493-1403606537.jpg)
Lucka O
(upraveno)
20. 8. 2013, 8:56
@novackova
Níže paní píše,že tam cuketu dává
Také ji tam přidám
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Bibiána H.
(upraveno)
30. 8. 2012, 10:16
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210124/14/b17240-1611493602.jpg)
anaba
(upraveno)
30. 8. 2012, 9:03
vypadá to dobře a navíc je nadúroda rajčat,takže určitě taky vyzkouším
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
jedlicka77
(upraveno)
29. 8. 2012, 21:02
Dobrý nápad! Už jsem si letos udělala takhle dvě várky, maskuju do toho ještě celou cuketu
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110827/21/b88183-1314474911.jpg)
Markýšek
(upraveno)
30. 8. 2012, 7:44
@jedlicka77
Cuketu nemám, jinak bych taky maskovala
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
Gabča33
(upraveno)
28. 8. 2012, 14:19
Vypadá to dobře a jednoduše! Musim vyzkoušet!
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
Anna1234
(upraveno)
28. 8. 2012, 13:10
Skúste pridať na toto množstvo zeleniny aj 40 dkg plnotučnej horčice.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090816/21/b237480-1250450962.jpg)
darinka30
(upraveno)
28. 8. 2012, 13:02
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
28. 8. 2012, 9:14
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)